手描き梅蘭文様蒸し鍋
手描き梅蘭文様蒸し鍋
TW-7-00-22-0-B-0235
この蒸し鍋の製造時期は不明ですが、おそらく北投陶器であると思われます。 蒸し鍋は主に食物を蒸すのに使用されます. この蒸し鍋は北投または鶯歌で生産されたと思われます. 材質は陶器です. 地色はピンクの釉薬です. 文様は梅と蘭の文様です. 鍋の本体は釉薬で.白梅の文様が描かれ、「梅花五福図」という落款が押されています。蓋には蘭の花の絵柄で、「王の香り」の落款があります。 蒸し鍋は食物を蒸すための調理器具で、扁円形で扱いやすい二つの耳を持ち、鍋の内側に広がる中空の漏斗状の構造により、空気穴から蒸気があふれ出て食材を蒸します。 、食材の鮮度と甘味を保つため、雲南料理によく使われ、金門にも金門陶磁器の工場があり、金門蒸し鍋を生産しています。

製作者:不明
製造年:不明
産地:不明
寸法:長さ(L)22cm 幅(W)26cm 高さ(H)12.5cm
重量:2.023 (kg)
